SALAMANDRA
Pobierz obraz

SALAMANDRA

Mod. LCSAL
Elektryczna Salamandra z podgrzewającym korpusem o regulowanej wysokości i z regulatorem energii, idealna dla prac wykończeniowych, podgrzewania i gotowania potraw. Struktura wykonana całkowicie ze stali nierdzewnej inox 18/10, oraz wyciągana stalowa kaseta zbiorcza ze stali nierdzewnej AISI 304. Promieniste rezystancje na podczerwień, zabezpieczone przez szkło ceramiczne. Usuwane ruszty zapewniają łatwe czyszczenie.
Zapytaj o informacje

Wszystkie produkty linii La Cucina

KUCHNIE GAZOWE 6 + 10 KW
KUCHNIE GAZOWE 6 + 10 KW
6 + 10 kW<br /> Nowe, zaprojektowane przez Berto’s, żeliwne palniki z rozdzielaczem płomienia z mosiądzu i o dużej grubości, przymocowane szczelnie do płaszczyzny ze stali AISI 304, dogłębnie formowanej, są w stanie osiągać duże moce 6 kW i 10 kW.<br /> Wysoka wydajno...
KUCHNIE GAZOWE 10 + 10 KW
KUCHNIE GAZOWE 10 + 10 KW
10 + 10 kW<br /> Nowe, zaprojektowane przez Berto’s, żeliwne palniki z rozdzielaczem płomienia z mosiądzu i o dużej grubości, przymocowane szczelnie do płaszczyzny ze stali AISI 304, dogłębnie formowanej, są w stanie osiągać duże moce do 10 kW.<br /> Wysoka wydajność...
KUCHNIE GAZOWE 6 + 6 KW
KUCHNIE GAZOWE 6 + 6 KW
6 + 6 kW<br /> Nowe, zaprojektowane przez Berto’s, żeliwne palniki z rozdzielaczem płomienia z mosiądzu i o dużej grubości, przymocowane szczelnie do płaszczyzny ze stali AISI 304, dogłębnie formowanej, są w stanie osiągać duże moce do 6 kW.<br /> Wysoka wydajność ene...
KUCHNIE GAZOWE 7 + 7 KW
KUCHNIE GAZOWE 7 + 7 KW
7 + 7 kW<br /> Palniki 108 mm, regulacja do 7 kW, dożywotnia gwarancja, z niklowego żeliwa, pojedyncza i podwójna korona o dużej mocy, uruchamiane przez pokrętło z zaworem, z termoparą awaryjną oraz płomieniem pilotującym. Usuwane misy dla łatwiejszego czyszczenia i ko...
PŁYTA GAZOWA 13 KW
PŁYTA GAZOWA 13 KW
13 kW<br /> Centralny palnik z żeliwa ze zoptymalizowanym, maksymalna moc 13 kW, zawór awaryjny z termoparą ora płonień pilotujący. Elektryczny zapłon, oraz obicie komory spalania z wermikulitu, materiału wysoce izolującego. Płyta stalowa o dużej grubości, ze zróżnicow...
PŁYTA GAZOWA 10 KW
PŁYTA GAZOWA 10 KW
10 kW <br /> Żeliwna płyta o dużych rozmiarach i grubości, charakteryzująca się wysoką wytrzymałością i dystrybucją ciepła w zróżnicowanych strefach termicznych. Palniki centralne 10 kW ze zoptymalizowanym spalaniem, uruchamiane przez pokrętło z zaworem, z termoparą aw...
PŁYTA ELEKTRYCZNA 3,5 KW X4
PŁYTA ELEKTRYCZNA 3,5 KW X4
3,5 kW X4<br /> Płyta ze specjalnej stali o dużej grubości, z 4 niezależnymi strefami gotowania. Podgrzewanie poprzez elektryczne rezystancje żarnikowe, umieszczone pod płytą i uruchamiane przy pomocy termostatów regulacji. Elektryczna lampka kontrolna funkcjonowania....
PŁYTA ELEKTRYCZNA 2,5 KW X4
PŁYTA ELEKTRYCZNA 2,5 KW X4
2,5 kW X4<br /> Powierzchnia ze specjalnej stali o dużej grubości, z 4 niezależnymi strefami gotowania. poprzez elektryczne rezystancje żarnikowe, umieszczone pod płytą i uruchamiane przy pomocy regulatorów energii. Elektryczna lampka kontrolna funkcjonowania. <br />...
KUCHNIE INDUKCYJNE 5 + 5 KW
KUCHNIE INDUKCYJNE 5 + 5 KW
5 + 5 kW<br /> Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego o grubości 6 mm. <br /> Maksymalna oszczędność energii zapewniona przez fakt, iż podgrzewanie strefy gotującej rozpoczyna się wyłącznie kiedy garnek znajduje się w bezpośrednim kontakcie z powierzchnią. Strefa...
KUCHNIE INDUKCYJNE 7 + 7 KW
KUCHNIE INDUKCYJNE 7 + 7 KW
7 + 7 kW<br /> Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego o grubości 6 mm. Maksymalna oszczędność energii zapewniona przez fakt, iż podgrzewanie strefy gotującej rozpoczyna się wyłącznie kiedy garnek znajduje się w bezpośrednim kontakcie z powierzchnią.<br /> Ten mod...
KUCHNIE INDUKCYJNE 3,5 + 3,5 KW
KUCHNIE INDUKCYJNE 3,5 + 3,5 KW
3,5 + 3,5 kW<br /> Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego o grubości 6 mm. Maksymalna oszczędność energii zapewniona przez fakt, iż podgrzewanie strefy gotującej rozpoczyna się wyłącznie kiedy garnek znajduje się w bezpośrednim kontakcie z powierzchnią. Strefa pod...
WOK INDUKCYJNY 5 KW
WOK INDUKCYJNY 5 KW
5 kW<br /> Płaszczyzna z tworzywa szklano-ceramicznego o grubości 6 mm. Maksymalna oszczędność energii zapewniona przez fakt, iż podgrzewanie strefy gotującej rozpoczyna się wyłącznie kiedy garnek znajduje się w bezpośrednim kontakcie z powierzchnią. Elektroniczna regu...
WIELOFUNKCYJNE PATELNIE NASTAWNE 4,8 KW - 11,5 L
WIELOFUNKCYJNE PATELNIE NASTAWNE 4,8 KW - 11,5 L
4,8 kW - 11,5 litra<br /> Pojemnik gotujący z płaszczyzną i ściankami ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10: promieniste dno zbiornika ze stali COMPOUND o grubości 15 mm, wypolerowane do połysku. <br /> Dwuelementowa płaszczyzna gotowania łączy w sobie s...
WIELOFUNKCYJNE PATELNIE NASTAWNE 9,6 KW - 24 L
WIELOFUNKCYJNE PATELNIE NASTAWNE 9,6 KW - 24 L
9,6 kW - 24 litra <br /> Pojemnik gotujący z płaszczyzną i ściankami ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10: promieniste dno zbiornika ze stali COMPOUND o grubości 15 mm, wypolerowane do połysku. <br /> Dwuelementowa płaszczyzna gotowania łączy w sobie...
FRY TOP GAS 10 KW / 20 KW
FRY TOP GAS 10 KW / 20 KW
10 kW / 20 kW<br /> Rurowe palniki z samoustawiającym się płomieniem o dużej powierzchni zapewniają jednolite rozprowadzenie ciepła. Sterowane termostatycznie pokrętło dla precyzyjnej i bezpiecznej regulacji. Płomień pilotujący oraz zawór awaryjny z termoparą. Zapłon...
FRY TOP GAS 6,9 KW / 13,8 KW
FRY TOP GAS 6,9 KW / 13,8 KW
6,9 kW / 13,8 kW<br /> Rurowe palniki z samoustawiającym się płomieniem o dużej powierzchni zapewniają jednolite rozprowadzenie ciepła. Sterowane termostatycznie pokrętło dla precyzyjnej i bezpiecznej regulacji. Płomień pilotujący oraz zawór awaryjny z termoparą. Zapł...
FRY TOP ELEKTRYCZNE 6,6 KW / 13,2 KW
FRY TOP ELEKTRYCZNE 6,6 KW / 13,2 KW
6,6 kW / 13,2 kW<br /> Rezystancje ze stali nierdzewnej inox ncoloy umieszczone pod płytą gotującą. Kontrola termostatem i termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Regulacja temperatury w zakresie od 50 °C do 300 °C. Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąg...
FRY TOP ELEKTRYCZNE 4,8 KW / 9,6 KW
FRY TOP ELEKTRYCZNE 4,8 KW / 9,6 KW
4,8 kW / 9,6 kW<br /> Rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy umieszczone pod płytą gotującą. Kontrola termostatem i termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Regulacja temperatury w zakresie od 50 °C do 300 °C. Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąg...
RUSZTY ELEKTRYCZNE 5,4 KW
RUSZTY ELEKTRYCZNE 5,4 KW
5,4 kW<br /> Regulacja mocy przy pomocy regulatora energii, maksymalna temperatura 400 °C.<br /> Sygnalizujące lampi kontrolne. Obudowane rezystancje o dużej mocy, które umożliwiają gotowanie potraw przez kontakt bezpośredni. Program czyszczący z pirolityczną technolo...
RUSZTY ELEKTRYCZNE 4,08 KW
RUSZTY ELEKTRYCZNE 4,08 KW
4,08 kW<br /> Regulacja mocy przy pomocy regulatora energii, maksymalna temperatura 400 °C.<br /> Sygnalizujące lampi kontrolne. Obudowane rezystancje o dużej mocy, które umożliwiają gotowanie potraw przez kontakt bezpośredni. Program czyszczący z pirolityczną technol...
GAZOWY GRILL WODNY 12 KW
GAZOWY GRILL WODNY 12 KW
12 kW<br /> Odlewana misa ociekowa. Regulacja mocy pokrętłem minimum/maksimum. Płomień pilotujący i zawór awaryjny z termoparą. Elektryczny zapłon. Palniki i protekcja ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Obszerna powierzchnia gotowania z łatwo usuwanym rusztem żeliwnym...
GAZOWY GRILL WODNY 9 KW
GAZOWY GRILL WODNY 9 KW
9 kW <br /> Odlewana misa ociekowa. Regulacja mocy pokrętłem minimum/maksimum. Płomień pilotujący i zawór awaryjny z termoparą. Elektryczny zapłon. Palniki i protekcja ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Obszerna powierzchnia gotowania z łatwo usuwanym rusztem żeliwn...
GAZOWY GRILL NA KAMIEŃ WULKANICZNY 9 KW
GAZOWY GRILL NA KAMIEŃ WULKANICZNY 9 KW
9 kW<br /> krągłe palniki ze stali nierdzewnej inox, rozgałęzione. Regulacja mocy przy pomocy pokrętła o ciągłym funkcjonowaniu. Płomień pilotujący i zawór awaryjny z termoparą. Elektryczny zapłon. Żeliwny ruszt, obszerne szczeliny do zbierania tłuszczy. Szczelna szuf...
GAZOWY GRILL NA KAMIEŃ WULKANICZNY 7 KW
GAZOWY GRILL NA KAMIEŃ WULKANICZNY 7 KW
Regulacja mocy przy pomocy pokrętła o ciągłym funkcjonowaniu. Płomień pilotujący i zawór awaryjny z termoparą. Ruszt e stali nierdzewnej inox. Obszerna powierzchni gotująca z żeliwnym rusztem, łatwym w demontażu. Łatwy demontaż wszystkich komponentów w celu konserwacj...
GAZOWE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 12 KW - 40 L
GAZOWE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 12 KW - 40 L
12 kW - 40 litrów <br /> Płomień pilotujący z zaworem awaryjnym i termoparą. Zapłon elektryczny. Odlewany zbiornik z obszernymi zaokrąglonymi obrzeżami wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej AISI 316. Obieg wody zapewniony dzięki dnu z otworami, które utrzymuje kos...
GAZOWE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 10 KW - 30 L
GAZOWE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 10 KW - 30 L
10 kW - 30 litrów <br /> Płomień pilotujący z zaworem awaryjnym i termoparą. Zapłon elektryczny. Odlewany zbiornik z obszernymi zaokrąglonymi obrzeżami wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej AISI 316. Obieg wody zapewniony dzięki dnu z otworami, które utrzymuje kos...
ELEKTRYCZNE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 10 KW - 40 L
ELEKTRYCZNE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 10 KW - 40 L
10 kW - 40 litrów<br /> Wysoka wydajność zagwarantowana przez rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika i zabezpieczone przez dno z otworami służące do stawiania koszy. Polecenie regulacji pobieranej mocy z lampką kontrol...
ELEKTRYCZNE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 6 KW - 30 L
ELEKTRYCZNE URZĄDZENIA DO GOTOWANIA MAKARONU 6 KW - 30 L
6 kW - 30 litrów<br /> Wysoka wydajność zagwarantowana przez rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika i zabezpieczone przez dno z otworami służące do stawiania koszy. Polecenie regulacji pobieranej mocy z lampką kontroln...
FRYTOWNICE GAZOWE 14 KW - 18 L
FRYTOWNICE GAZOWE 14 KW - 18 L
14 kW - 18 litrów<br /> Odlewany zbiornik z chłodną strefą dla zbierania pozostałości potraw, oraz łatwe czyszczenie dzięki nieobecności rur i dużemu przekrojowi otworu odprowadzającego równemu 1”.<br /> Powierzchnia z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera lekko pochyloną p...
FRYTOWNICE GAZOWE 6,9 KW - 10 L
FRYTOWNICE GAZOWE 6,9 KW - 10 L
6,9 kW - 10 litrów<br /> Powierzchnia z zaokrąglonymi obrzeżami z chłodną strefą dla zbierania pozostałości potraw. Okrągłe palniki w formie plastra miodu. System smażenia, zachowując niezmienione właściwości organoleptyczne oleju, zapewnia gotowanie w zdrowy w sposób...
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 18 KW - 18 L
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 18 KW - 18 L
18 kW - 18 litrów<br /> Rezystancje z inox incoloy, umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika, odchylane w pionie dla łatwiejszego czyszczenia. Zabezpieczające urządzenie odcinające zasilanie elektryczne dla rezystancji w pozycji pionowej. Kontrola temperatury przy...
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 9 KW - 10 L
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 9 KW - 10 L
9 kW - 10 litrów <br /> Odlewany i zaokrąglony zbiornik wyposażony w specjalne rezystancje obrotowe z wysoce wytrzymałej stali inox incoloy, które osiągają w bardzo krótkim czasie temperaturę pracy, umożliwiając zaoszczędzenie do 60% oleju. System smażenia, zachowują...
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 16 KW - 7+7 L
FRYTOWNICE ELEKTRYCZNE 16 KW - 7+7 L
16 kW - 7 + 7 litrów <br /> Dwa odlewane i zaokrąglone zbiorniki wyposażone w niezależne polecenia, oraz specjalne rezystancje obrotowe z wysoce wytrzymałej stali inox incoloy. które osiągają w bardzo krótkim czasie temperaturę pracy, umożliwiając zaoszczędzenie do 6...
POLECENIE ELEKTRONICZNE BFLEX
POLECENIE ELEKTRONICZNE BFLEX
Bflex to nowy system elektroniczny umożliwiający jeszcze bardziej precyzyjną kontrolę parametrów. Ergonomiczny design pokrętła z izolującego i miękkiego w dotyku materiału oraz tłumiące wstrząsy urządzenie zostały opatentowane w celu dostarczenia klientowi wyjątkowego p...
SALAMANDRA
SALAMANDRA
Elektryczna Salamandra z podgrzewającym korpusem o regulowanej wysokości i z regulatorem energii, idealna dla prac wykończeniowych, podgrzewania i gotowania potraw. Struktura wykonana całkowicie ze stali nierdzewnej inox 18/10, oraz wyciągana stalowa kaseta zbiorcza ze...
WSPORNIK SALAMANDRY
WSPORNIK SALAMANDRY
Wspornik ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, który możemy zamocować na neutralnej płaszczyźnie monobloku, odpowiedni dla salamandry i niewielkich przyrządów.
RUSZT POSTOJOWY
RUSZT POSTOJOWY
Ruszt postojowy wykonany ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, który możemy zamocować na neutralnej płaszczyźnie monobloku w celu ustawiania na nim garnków, patelni, półmisków i innych. Obwód i kolumny wsporcze są wykonane z kwadratowych rur stalowych 60x...
WIESZAK NA CHOCHLE
WIESZAK NA CHOCHLE
Wieszak na chochle ze stali nierdzewnej inox AISI 304, ze stalowych rurek o średnicy 15 mm, do praktycznego zawieszania przyrządów i utrzymywania porządku.
KOLUMNA WODNA
KOLUMNA WODNA
Nastawny dozownik wody z odkręcaną szyjką i z drip-stop, ze stali nierdzewnej inox AISI 304, z możliwością zamocowania na neutralnej powierzchni monobloku.
Oświetlenie LED
Oświetlenie LED
System oświetlenie LED, dostępny w wersji ze światłem ciepłym lub zimnym, idealny do oświetlenie płaszczyzny roboczej. Oświetlenie LED, oprócz niskiego zużycia energii, posiada ogromną zaletę nietworzenia uciążliwych cieni w strefie, w której pracujemy, umożliwiając nam...
GNIAZDKO ELEKTRYCZNE
GNIAZDKO ELEKTRYCZNE
Gniazdko elektryczne z metalowym wiekiem, które można zainstalować pod strukturą, na kolumience wsporczej ze stalowej rury, lub w panelu, w zależności od konieczności włączania przyrządów i innych specyficznych narzędzi, niezbędnych dla danej pracy, takich jak mikser, m...
WSPORNIK MIESZALNIKA
WSPORNIK MIESZALNIKA
Wspornik ze stali, który możemy zamocować na kolumience wsporczej ze stalowej rury, opracowany specjalnie dla zaczepiania mieszalnika, posiada pojemnik zbiorczy.
WYSTAJĄCA KLAMKA
WYSTAJĄCA KLAMKA
UNOSZENIE KOSZY DO GOTOWANIA MAKARONU
UNOSZENIE KOSZY DO GOTOWANIA MAKARONU
OSŁONA PRZECIWBRYZGOWA
OSŁONA PRZECIWBRYZGOWA
KRANIK ROZŁADUNKU 2’’ „ECHTERMANN” ZE STALI INOX
KRANIK ROZŁADUNKU 2’’ „ECHTERMANN” ZE STALI INOX
PODGRZEWANA SZAFA ELEKTRYCZNA
PODGRZEWANA SZAFA ELEKTRYCZNA
Higeniczna wnęka H3 jest całkowicie zaokrąglona w celu jej łatwiejszego czyszczenia. System ogrzewania wykorzystujący wymuszony obieg powietrza został opracowany w celu jednolliej dystrybucji ciepła we wszystkich punktach wnęki. Elektroniczne sterowanie jest proste w ob...

Poproś o kontakt handlowy